La presitigiosa rivista del GAMBERO ROSSO scrive: "In contrada Morella vede la luce uno dei verdicchio più buoni assaggiati quest'anno: l'ampio vantagggio di profumi spazia dall'iniziale tocco agrumato sino alle sferranti note di mandorla dolce e anice, emblemi del verdicchio di razza. La bocca è impressionante per potenza, espansione e profondità , senza dimenticare nella dinamica al palato eleganza e compostezza, esaltata dai ricordi di frutta secca nel finale. Bisognerà faticare un pò per averne qualche bottiglia ma lo sforzo sara ampiamente ripagato." Â
VINI BUONI D'ITALIA 2007
La prestigiosa rivista che annualmente analizza, critica e ci fornisce una selezione dei migliori vini italiani, dice di noi: "Una nuova minuscola azienda, del territorio di Cupramontana che produce poche bottiglie e che entra nella nostra guida con punteggi altissimi. La storia dell’azienda Quaresima è quella di un mediatore di vini che, ad un certo punto della storia, punta tutto sulla qualità ! Con gran cura dei vigneti, valorizzando esclusivamente il verdicchio dei castelli di Jesi. Bella struttura per il verdicchio Morella 2005, che presenta anche fruttati molto ampi e un profilo molto interessante anche al palato; sapidità e freschezza sono accompagnate da un lungo retrogusto che sa di fiori. In generale sono vini da bersi d’annata, anche se bisognerebbe dimenticarsene qualcuno in cantina per sperimentare l’invecchiamento".
MORELLA al VINITALY 2007
Alla più grande manifestazione di Vini del 2007, il Verdicchio D.O.C. Classico MORELLA, è stato presentato dai Vini Buoni d'Italia come Vino finalista per il premio la CORONA, dove ha ricevuto anche un gratificante attestato.
2007 - MORELLA 2^ al WINE TESTING di MONTECAROTTO
Nella manifestazione VERDICCHIO IN FESTA che ha avuto luogo a Montecarotto, la Commissione Ufficiale dell'Associazione Italiana Sommelier Marche ha proceduto alla degustazione e valutazione delle varie tipologie del vino Verdicchio dei Castelli di Jesi, aggiudicando il secondo posto per i Verdicchi D.O.C. Classici, il verdicchio D.O.C. classico MORELLA 2006.
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