PESCHE’ – Vino aromatizzato alla Pesca

Il vino aromatizzato alla pesca è stata una vera e propria scommessa.
Per fare un vino aromatizzato di questa qualità, gli ingredienti
sono molto semplici:Tempo, Passione e tanto Lavoro.
La produzione dei vini aromatizzati alla frutta sono
fatti esclusivamente, utilizzando frutta del nostro campo.
Questo significa che la produzione è molto limitata.
Il moscato, in fermentazione con uno sciroppo di Pesca,
preparato a luglio, deve riposare per alcuni mesi prima
di essere filtrato ed imbottigliato rigorosamente a mano.
Bottiglie prodotte = 600
Titolo Alcolometrico volumico = 14,2 % vol